Μια δίαιτα είναι, καταρχάς, μια υγιεινή διατροφή, από την οποία εξαρτάται η κατάσταση ολόκληρου του ανθρώπινου σώματος. Ένα από τα τρόφιμα που χρησιμοποιούνται στις δίαιτες είναι το φαγόπυρο. Η δίαιτα φαγόπυρου είναι ένας αποτελεσματικός και εύκολος τρόπος για την αφαίρεση περιττών κιλών.
Φροντίζοντας την ομορφιά, δεν πρέπει να ξεχνάτε την υγεία. Όποια κι αν είναι η μέθοδος αντιμετώπισης του υπερβολικού βάρους, δεν θα πρέπει να βλάψει το σώμα στο σύνολό του. Επομένως, αξίζει να επιλέξετε μια διατροφή με σύνεση. Κάθε δίαιτα που προάγει την απώλεια βάρους πρέπει να είναι όχι μόνο αποτελεσματική, αλλά και χρήσιμη.
Το πλεονέκτημα της διατροφής φαγόπυρου εξηγείται από την πλούσια σύνθεση ανόργανων συστατικών και αμινοξέων και από ένα χαμηλό ποσοστό υδατανθράκων. Υπό αυτές τις συνθήκες η διαδικασία διαχωρισμού των λιπαρών αποθέσεων συμβαίνει γρηγορότερα. Χάρη στη διατροφή του φαγόπυρου, μπορείτε να επιτύχετε εξαιρετικά αποτελέσματα χωρίς πολλή προσπάθεια με ελάχιστο κόστος.
Η διατροφή αποτελείται από απλό κουάκερ, χωρίς πρόσθετα, και συνδυασμό φαγόπυρου με άλλα προϊόντα (κεφίρ, λαχανικά, αποξηραμένα φρούτα). Η διάρκεια της δίαιτας είναι 7-14 ημέρες, κατά τη διάρκεια της οποίας η απώλεια βάρους μπορεί να είναι 7-12 κιλά.
Τι είναι η διατροφή;
Η διατροφή φαγόπυρου είναι ένα είδος μονο-διατροφής, που σημαίνει ότι τρώτε ένα προϊόν που είναι απαραίτητο για την απώλεια βάρους ή την εκφόρτωση του σώματος. 
Η τήρηση μιας τέτοιας διατροφής είναι πολύ πιο εύκολη από εκείνα τα προγράμματα απώλειας βάρους όπου το μενού αποτελείται από πολλά προϊόντα. Επιπλέον, η διατροφή του φαγόπυρου έχει τη χαμηλότερη δυνατή περιεκτικότητα σε θερμίδες και είναι επίσης εμπλουτισμένη με θρεπτικά συστατικά και στοιχεία χρήσιμα για το ανθρώπινο σώμα.
Το φαγόπυρο περιέχει σίδηρο, μαγνήσιο, ιώδιο, ασβέστιο, βιταμίνες από την ομάδα Β. Περιέχει επίσης μια τεράστια δόση φυτικών πρωτεϊνών. Η ισορροπία της σύνθεσης καθιστά δυνατή την κατανάλωση μόνο φαγόπυρου χωρίς μεγάλη βλάβη στην υγεία (εάν δεν κάνετε δίαιτα για περισσότερο από 14 ημέρες). Παρά την απλότητά του, δεν θα αρέσει σε όλους τη διατροφή του φαγόπυρου. Για άτομα που έχουν συνηθίσει να τρώνε κρέας τακτικά, αυτό θα είναι μια σοβαρή δοκιμασία.
Κανόνες διατροφής
Μπορείτε να αρχίσετε να ακολουθείτε τις αρχές της δίαιτας φαγόπυρου μόνο αφού εξοικειωθείτε με τις αντενδείξεις. Δεν μπορείτε να ακολουθήσετε αυτήν τη δίαιτα απώλειας βάρους:
- άτομα με διαβήτη;
- με νεφρική ανεπάρκεια.
- υπόταση;
- κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
- παθολογίες του γαστρεντερικού σωλήνα.
- περίοδο γαλουχίας;
- με καρδιακή ανεπάρκεια
- υπέρταση.
Δεν πρέπει να κάνετε δίαιτα με φαγόπυρο και όσους ασκούν τακτική έντονη προπόνηση ή έχουν πολλή σωματική δραστηριότητα στη δουλειά.
Βασικά στοιχεία για τη διατροφή φαγόπυρου
Προκειμένου να επιτευχθούν τα μέγιστα αποτελέσματα στη διατροφή του φαγόπυρου, πρέπει να ληφθούν υπόψη πολλές σημαντικές πτυχές:
- τρώτε μόνο φαγητό που επιτρέπεται από τη διατροφή.
- πίνετε άφθονο νερό (κατά προτίμηση καθαρό και πάντα ακίνητο).
- ασκήστε τη σωστή έξοδο από τη διατροφή.
Σημειώστε ότι μετά από αυτήν τη δίαιτα, είναι σημαντικό όχι μόνο να τρώτε φαγόπυρο, αλλά και να το μαγειρεύετε σύμφωνα με τις απαιτήσεις μιας δίαιτας χαμηλών θερμίδων.
"Νομιμοποιημένα" προϊόντα
Η διατροφή του φαγόπυρου δεν μπορεί να καυχηθεί για ποικιλία. Επομένως, ακόμη και οι μονοφωνικές δίαιτες επιτρέπουν κάποια άλλα τρόφιμα. Μπορείτε να συνδυάσετε με κουάκερ φαγόπυρου:
- απλό νερό, κατά προτίμηση καθαρό, νερό.
- 1% kefir;
- απλό γιαούρτι χωρίς πρόσθετα.
- μήλα και αποξηραμένα φρούτα, αλλά όχι σε όλους τους τύπους διατροφής.
Να θυμάστε ότι όλες οι δίαιτες μειώνουν δραστικά την ποσότητα ουσιών που εμπλέκονται σε ζωτικές διεργασίες στο ανθρώπινο σώμα. Για να αποκλείσετε την πιθανή έλλειψη βιταμινών, μπορείτε να αρχίσετε να παίρνετε σύμπλοκα πολυβιταμινών. Αυτό θα μειώσει σημαντικά τους κινδύνους για την υγεία που μπορεί να συνεπάγεται μια διατροφή. Σε τελική ανάλυση, δεν είναι δυνατόν να προβλεφθεί πώς η μονο-διατροφή του φαγόπυρου θα επηρεάσει ένα άτομο, λόγω των μεμονωμένων χαρακτηριστικών.
Διατροφή φαγόπυρου: επιτρεπόμενα ποτά
Τι μπορείτε να πιείτε σε αυτήν τη δίαιτα απώλειας βάρους; Μια λογική ερώτηση για όλους όσους θέλουν να δοκιμάσουν όλες τις απολαύσεις της διατροφής φαγόπυρου. Εάν μιλάμε για μια ήπια διατροφή, τότε μπορείτε να πιείτε με ασφάλεια τόσο το βότανο όσο και το πράσινο τσάι και τον φυσικό καφέ. Αλλά μην βιαστείτε να χαρείτε, γιατί μπορείτε να τα απολαύσετε μόνο μία φορά την ημέρα, επιλέγοντας μεταξύ καφέ και τσαγιού κάθε φορά. Και ναι, χωρίς ζάχαρη ή μέλι. Επιπλέον, δεν πρέπει να ξεχνάτε τις διουρητικές ιδιότητες των υγρών που πίνετε.
Λοιπόν, με μια αυστηρή δίαιτα, μπορείτε να πίνετε νερό μόνο για να χάσετε επιπλέον κιλά.
Τύποι δίαιτας
Οι δίαιτες φαγόπυρου χωρίζονται σε:
- αυστηρό;
- εξοικονόμηση;
- θεραπεία;
- για απώλεια βάρους.
- και εκφόρτωση - 3, 7 και 14 ημέρες.
Η διατροφική διατροφή περιλαμβάνει την κατανάλωση άλλων τροφίμων. Το κουάκερ φαγόπυρου μπορεί να συνδυαστεί με:
- 1% kefir;
- φρέσκα λαχανικά και φρούτα;
- τυρί με χαμηλά λιπαρά;
- με διάφορα αποξηραμένα φρούτα.
Δεν επιτρέπεται η κατανάλωση των παραπάνω προϊόντων.
Μενού διατροφής
Προετοιμασία: ρίξτε μισό κιλό φαγόπυρο σε 0, 5 λίτρα βραστό νερό, χωρίς να προσθέσετε αλάτι, λάδι, μπαχαρικά. Αφήστε το για μια νύχτα.
Μενού διατροφής φαγόπυρου για απώλεια υπερβολικού βάρους για κάθε μέρα:
Φάτε 4-6 φορές την ημέρα σε μικρές μερίδες, προαιρετικά συνδυάζοντας με λαχανικά (καρότα, σέλινο, αγγούρια) ή κεφίρ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (1%). Σταματήστε να τρώτε 4 ώρες πριν τον ύπνο. Η δίαιτα φαγόπυρου για απώλεια υπερβολικού βάρους περιλαμβάνει την κατανάλωση όσο το δυνατόν περισσότερου νερού (1, 5-2 λίτρα την ημέρα).
Λόγω του γεγονότος ότι το φαγόπυρο περιέχει φυτικές ίνες και φυτικές πρωτεΐνες, το αίσθημα κορεσμού αυξάνεται πολύ πιο γρήγορα, πράγμα που σημαίνει ότι το στομάχι παίρνει όση ποσότητα τροφής χρειάζεται αυτήν τη στιγμή. Εάν για κάποιο λόγο αυτός ο τύπος δίαιτας δεν είναι κατάλληλος για εσάς, τότε σκεφτείτε άλλους, ας πούμε, έναν χαμηλό σε υδατάνθρακες, ο οποίος στερείται των μειονεκτημάτων του φαγόπυρου.
Πώς να καταπνίξετε την πείνα κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας;
Η κατανάλωση φαγόπυρου, το οποίο είναι ένα αρκετά ικανοποιητικό προϊόν, κατά κανόνα, δεν επιτρέπει την αίσθηση της πείνας καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας, αλλά αυτό δεν συμβαίνει πάντα.
Με μια ξαφνική αλλαγή και μείωση της συνήθους δίαιτας, η οποία είναι τυπική για οποιαδήποτε δίαιτα, ένα άτομο αρχίζει να αισθάνεται επιθέσεις πείνας. Για να μην παραβιάσετε τους κανόνες της δίαιτας φαγόπυρου και να μην βασανίσετε τον εαυτό σας, πάρτε ένα σνακ με οποιαδήποτε από τις επιτρεπόμενες τροφές.
Μεταξύ των κύριων γευμάτων, μπορείτε να πιείτε 1% κεφίρ. Αλλά αυτό συμβαίνει εάν ακολουθείτε μια αυστηρή διατροφή. Μια πιο ήπια επιλογή σάς επιτρέπει να τρώτε μια μικρή φέτα τυριού, μερικά κομμάτια οποιουδήποτε αποξηραμένου φρούτου, ένα μήλο. Το κύριο πράγμα δεν είναι να τρώτε γλυκό και ακόμη περισσότερο αλεύρι.
Διατροφή φαγόπυρου: πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Θετικές πτυχές της διατροφής φαγόπυρου για απώλεια βάρους:
- Προσιτή τιμή, απλές συνθήκες αποθήκευσης για τα δημητριακά.
- Ευκολία προετοιμασίας.
- Η ικανότητα καθαρισμού των εντέρων και του ήπατος.
- Αύξηση της ανοσίας, απόδοση του σώματος.
- Πιθανότητα μείωσης της κυτταρίτιδας, βελτίωση της κατάστασης του δέρματος και των νυχιών.
Οι δίαιτες φαγόπυρου έχουν σίγουρα αρνητικές πλευρές:
- Σοβαροί περιορισμοί σε τρόφιμα.
- Κάθε δίαιτα είναι μια δοκιμασία για το σώμα, οπότε δεν μπορεί να διαρκέσει περισσότερο από 12-14 ημέρες, καθώς το σώμα αρχίζει να υποφέρει από έλλειψη πρόσθετων ουσιών.
- Μονοτονία.
- Αντενδείκνυται σε έγκυες γυναίκες.
Πώς να αποθηκεύσετε το αποτέλεσμα της διατροφής
Στο μέλλον, για να εδραιωθεί το αποτέλεσμα για μεγάλο χρονικό διάστημα, πρέπει να προσέχετε τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και να συμμετέχετε ενεργά στη φυσική αγωγή.
Η δίαιτα με φαγόπυρο θα σας βοηθήσει να ξεπεράσετε το υπερβολικό βάρος, να αποκτήσετε μια αίσθηση ελαφρότητας και καλής διάθεσης!
Πώς να βγείτε από τη διατροφή
Πρέπει να αλλάξετε σταδιακά από τη δίαιτα φαγόπυρου στη συνήθη διατροφή σας, προσθέτοντας σταδιακά εύκολα εύπεπτα τρόφιμα όπως κοτόπουλο, γαλοπούλα, τυρί cottage στη διατροφή σας. Κάθε διατροφή απαιτεί αυστηρή τήρηση των αρχών της. Η ουσία της απώλειας βάρους, με τη βοήθεια μιας δίαιτας φαγόπυρου, είναι να κάψει υπερβολικά λίπη, αλλά ταυτόχρονα να κορεστεί το σώμα χωρίς να φορτωθεί το στομάχι.